Settembre, tempo di vendemmia!

In omaggio alla tradizione toscana abbiamo preparato una bellissima schiacciata con l'uva.

Grazie all'aiuto del nostro lievito padre Arturo, questa schiacciata è venuta croccantissima ai bordi e morbida al centro, e si conserva molto bene in frigorifero.

Crostate e crostatine..

I freddi e piovosi pomeriggi autunnali stanno per arrivare, ma non ci troveranno impreparati...

Vi consigliamo di scaldarvi con una tazza di té e con una buona dose di dolci!

Ratatouille. Ricetta definitiva?

Fateci sapere cosa ne pensate!

Ricordate: le nostre verdure sono cotte senza olio né sale! Vi consigliamo di saltare le verdure in padella con olio, sale, pepe o qualsiasi altro ingrediente di vostro gradimento!